Las 10 razones principales por la que deberías estar consumiendo jengibre

El jengibre que comúnmente consumimos se trata nada mas y nada menos que la raíz-tallo de la planta, la cual contiene unas largas y finas hojas con pequeñas flores en color amarillo o violeta. La altura de la planta de jengibre suele medir 1 metro de altura, a veces un poco más.

Para poder lograr consumir el jengibre se necesita dejarlo madurar unos seis mese y recién allí puede extraerse de la tierra. Es importante enjaguar con mucha agua la planta, dejarla reposar unos días para que seque. El jengibre es uno de los alimentos más saludables que existen, ya que es rico en fibras, aceites esenciales, aminoácidos y minerales, entre ellos el fósforo, el zinc, el aluminio, el manganeso y el cobalto.

Increíble antibiótico natural

Los antibióticos con compuestos químicos que hacen que se detenga el crecimiento de bacterias o microorganismos que pueden dañar al cuerpo. Utilizar a los antibióticos con frecuencias pueden generar una dependencia lo que lleva a consumir cada vez dosis más altas, causando un gran peligro para la salud.

Es por eso que los antibióticos naturales son siempre la mejor opción, ya que no causan efectos secundarios ni alergias, los elementos que nos brinda la naturaleza muchas veces posee increíbles propiedades siendo capaces de sanar patologías de una manera más saludable que los medicamentos realizados con químicos.

10 Razones para consumir jengibre 

Son bastantes las propiedades terapéuticas del jengibre, haciéndolo uno de los alimentos naturales y saludables más consumidos.

1-. Es ideal para aliviar las nauseas, también fortalece las defensas atacando a virus y bacterias, actúa como anti-inflamatorio, es analgésico, previene mareos y calma dolores estomacales, entre otras cosas.

2-. Como analgésico o anti-inflamatorio de uso externo, debes colocarlo en forma de compresa, aliviará dolores de articulaciones especialmente cuando se necesita calor en la zona si ésta se encuentra fría. Si la zona está caliente la mejor opción es consumirlo.

3-. Como analgésico o anti-inflamatorio de uso interno, en estos casos es ingerido mediante cápsulas, infusiones o comprimidos. Es ideal para artritis, dolores menstruales, inflamaciones o reumas. Sólo se precisa colocar media cucharada en alguna comida.

4-. Como hipolipemiante, perfecta para personas que sufren de altos niveles de colesterol. El jengibre disminuye la grasa como la arteriosclerosis. En estos casos se lo puede consumir de cualquier manera ya sea en polvo, cápsulas o quitado de la planta.

5-. Para lograr activar la circulación, el jengibre dilata a los vasos sanguíneos haciendo que la sangre circule de mejor manera por todo el cuerpo.

6-. Para la migraña, jaquecas o cefaleas, al dilatar los vasos sanguíneos ayudando a la circulación, estos dolores suelen reducirse consumiendo jengibre.

7-. Contra la nauseas y vómitos, en un comienzo sólo lo utilizaban las embarazadas pero actualmente también ayuda a personas que se encuentran haciendo agresivos tratamientos contra el cáncer a controlar las nauseas y los vómitos. Se puede preparar en forma de infusión con unas cucharadas de miel.

8-.  Para los problemas de digestión, ya sea gases, abdomen hinchado, sensación de pesadez y demás síntomas relacionados al sistema digestivos. En estos casos se puede agregar al jengibre en polvo en las comidas o tomarlo después de ellas como una infusión.

Al estimular al páncreas para producir enzimas, el jengibre favorece notablemente a la digestión. También alivia úlceras y diarreas.

9-. Para resfriados, en estos casos el maravilloso jengibre ataca a virus y bacterias que generan estos problemas en la salud. Ayuda a calmar la tos y a disminuir la mucosidad. En estos casos la mejor manera de consumirlo es como infusión junto con limón y miel varias veces por día.

10-. Otros usos que se le da al jengibre es en los viajes para disminuir mareos o nauseas, para perder peso, también para dolores en los músculos, los deportistas lo utilizan cuando sienten dolor en sus articulaciones  y también se ha comprobado efectivo contra el cáncer de próstata.

Dosis diaria y sus contraindicaciones

Es muy importante cuanto de este alimento puede consumirse por día, por supuesto que esto varía según cual sea el síntoma o problema de salud que desee tratarse. En cuanto al polvo seco se estima que con unos 2 a 4 gramos diarios ya es suficiente. Si es en infusión, entre 40 y 60 gotas.

Las personas que deseen consumir jengibre deben tener en cuenta ciertos aspectos, no se recomienda consumirlo teniendo una úlcera gastroduodenal activa, tampoco si la persona tiene cálculos biliares o si esta tomando anticoagulantes.

Las mujeres embarazadas deben tener precauciones con el consumo de jengibre, también durante el período de lactancia, tampoco se recomienda que lo consuman niños menores de 6 años.

 

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